Traiteur pour entreprise : prestations les plus courantes

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Un traiteur entreprise est un partenaire précieux pour les entreprises qui souhaitent organiser des événements professionnels de qualité. Quel que soit le type d’événement à célébrer, le traiteur pour entreprise s’adapte à vos demandes et vous propose différentes prestations pour recevoir vos invités dans les meilleures conditions.

Voici les prestations courantes que proposent les traiteurs pour votre événement professionnel.

 

Les différents types de prestations proposés par les traiteurs pour entreprise

En fonction du type d’ événement prévu par l’entreprise, le service traiteur propose différentes formules adaptées à cette occasion particulières.

Cocktails 

Le traiteur pour entreprise vous accompagne dans vos moments festifs. Un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire sont des options privilégiées pour les événements festifs !

Votre traiteur vous propose des formules cocktails qui contiennent toutes sortes de petits fours, canapés et brochettes. Une sélection de pièces sucrées et mignardises ainsi qu’une grande variété de boissons sont proposées pour accompagner votre soirée de gala ou votre déjeuner.

Traiteur pour entreprise prestations courantes - buffet entreprise - CRIOR

Plateaux-repas

Lors de vos déjeuners d’affaires ou d’une réunion matinale qui s’éternise, un traiteur propose des formules de plateaux – repas à livrer directement sur votre lieu de travail pour profiter d’un bon repas sain sans sortir de l’entreprise. 

Le traiteur propose généralement des formules entrées – plats – desserts en fonction des préférences et restrictions alimentaires de chacun.

Certaines entreprises qui proposent un service de restauration sur place peuvent également proposer des plateaux repas aux salariés en télétravail grâce au service de livraison du traiteur.

Petit-déjeuner

Réunir les collaborateurs pour un petit déjeuner en entreprise est une très bonne façon de commencer la journée en boostant le moral de chacun. Il existe des formules adaptées aux petits déjeuners proposées par les traiteurs afin de vous livrer viennoiseries, boissons chaudes et des fruits frais pour bien commencer la journée. 

Buffets

Pour vos événements d’ entreprise, vous pouvez opter pour un buffet traiteur. Les différents mets préparés par le traiteur sont présentés dans des grands plateaux et grands saladiers disposés sur une longue table. Il est possible de choisir des plats chauds ou un buffet froid. 

Les différentes formules proposées contiennent habituellement : entrées, plats, accompagnements, fromages, et plusieurs desserts. Les convives se servent à leurs rythmes et choisissent ce qu’ils souhaitent manger tout en passant un moment convivial ensemble.

 

Les traiteurs pour entreprises interviennent lors de différents événements d’entreprise.

Le type de prestation recommandé par le traiteur professionnel dépend de l’événement et de la logistique recherchée par le comité de direction. Soirée d’ entreprise, séminaire ou lancements de produits, quelle que soit la prestation recherchée, le traiteur à une formule à vous proposer.

Séminaires

En confiant la restauration à un traiteur, vous vous libérez d’un poids considérable et vous pouvez vous concentrer sur les aspects stratégiques et relationnels de votre séminaire sans vous soucier de la logistique des repas.

Qu’il s’agisse d’un buffet copieux, d’un repas assis ou de pauses gourmandes, les prestations traiteur offrent une expérience culinaire qualitative à vos repas d’ affaires.

Traiteur pour entreprise prestations courantes - cusinier traiteur - CRIOR

Afterwork et pot de départ

Un afterwork est un moment privilégié pour favoriser la cohésion d’équipe, mais aussi décompresser après une semaine de travail et favoriser l’entente entre collaborateurs afin de développer l’esprit d’équipe. Il en va de même pour un pot de départ, les convives se retrouvent pour remercier et féliciter l’un de leurs collaborateurs en toute détente.

Prévoir des plateaux cocktail ou un petit buffet à base de produits frais et de saisons auprès d’un traiteur de qualité vous décharge de la préparation. Vous débauchez et tout est prêt. Profitez de ce moment privilégié avec vos collaborateurs sans vous occuper de l’organisation de la réception. Vous avez uniquement à votre charge la gestion des invitations.

Des plateaux de charcuteries et de fromages peuvent également être commandés pour un afterwork en toute simplicité, mais non sans gourmandise.

Réunion matinale 

Lors d’une réunion matinale qui dure, le traiteur peut vous préparer de bons plateaux – repas à livrer au bureau à la fin de la réunion et même à la dernière minute si cela n’était pas prévu. Restez concentré sur la réunion et dégustez de bons repas traiteur faits maisons et complets avec vos collaborateurs et clients lors de votre déjeuner d’ entreprise.

Ce type de formule traiteur est également possible, le soir, après votre journée de travail et pour offrir un repas le midi aux salariés en télétravail qui n’ont pas accès à la cantine de l’entreprise.

Au commencement de votre réunion, vous pouvez aussi offrir le petit déjeuner au lieu d’un simple café en commandant une formule petit déjeuner à un traiteur disponible.

Lancement de produit ou de service

Le lancement d’un nouveau produit ou d’un nouveau service est un événement très important pour une entreprise. Il faut marquer les esprits et convaincre les clients potentiels.

Faire appel à un traiteur événementiel vous assure une réception d’ entreprise qualitative et une expérience mémorable pour vos invités. Votre traiteur événementiel pour entreprise assure les détails logistiques, la conception des mets, la livraison et la mise en place.

Les collaborateurs, clients, influenceurs ou encore journalistes peuvent suivre l’événement en toute liberté autour d’un cocktail apéritif.

Anniversaire de l’entreprise

L’anniversaire de l’entreprise est une occasion de fêter la réussite de la société ainsi que des collaborateurs et de les remercier pour leur travail et implication dans l’entreprise. 

Pour cet événement exceptionnel, optez pour l’organisation de réceptions telles que : un grand buffet dînatoire ou un cocktail apéritif. Choisir parmi les meilleurs traiteurs pour la préparation des plats et des petits fours, vous permet d’offrir un événement convivial et mémorable aux convives lors de cette grande occasion.

En matière de formule, il existe plusieurs choix en fonction de votre événement. Si vous prévoyez de nombreuses animations ou une soirée dansante, le cocktail permet aux convives de déambuler librement. Si vous souhaitez surtout partager un moment informel autour d’une table et d’un bon repas, optez pour le buffet.

Il y a d’autres types d’événements courants qui nécessitent le traiteur idéal pour l’organisation d’ événement professionnel. Les formules proposées s’adaptent au nombre de personnes, au lieu et au type de déjeuner ou de soirée recherchée.

Traiteur pour entreprise prestations courantes - personnel de service - CRIOR

Livraison des boissons qui accompagnent vos formules

Pour accompagner vos mets savoureux, le traiteur vous livre vos boissons festives. Afin de contenter tous les convives, vous pouvez choisir parmi des bières, des vins, des champagnes, des sodas et jus de fruits. 

Le traiteur vous guide sur les quantités à commander en fonction du nombre de convives, de la durée de l’événement et du type de repas.

Les services complémentaires couramment proposés par les traiteurs entreprise

Voici quelques services complémentaires courants proposés par les traiteurs pour entreprise.

Le matériel et le mobilier

Les traiteurs professionnels s’occupent du service de restauration en livrant vos repas et vos boissons, mais pas seulement. Afin de proposer un service de qualité et complet, la plupart des traiteurs peuvent vous fournir le matériel nécessaire à votre repas. 

Dans le but de préparer votre salle et d’accompagner votre repas, vous pouvez commander des nappes, assiettes, couverts, gobelets, flûte à champagne ou encore des sacs de glace.

Certains traiteurs travaillent même avec des fleuristes, loueurs de mobilier et décorateurs en étroite collaboration pour vous offrir les meilleurs services complémentaires.

L’organisateur de réception peut alors compter sur le traiteur entreprise pour livrer les boissons, les repas, mais aussi le matériel afin d’obtenir un service complet auprès d’une seule société.

Les prestataires de services

Dans le service commercial proposé par les traiteurs événementiels, vous pouvez faire appel à des barmans, serveurs et cuisiniers pour vos réceptions. 

Ils font intervenir des professionnels avec qui ils travaillent en toute confiance depuis longtemps afin de garantir le succès de votre événement avec un personnel de service expérimenté.

Ils ont également des contacts privilégiés avec des œnologues, magiciens et loueurs de photobooth. 

Flexibilité et adaptabilité des prestations 

Le traiteur pour entreprise travaille en étroite collaboration avec vous pour comprendre vos besoins, votre budget et vos objectifs. Il élabore des repas et petits fours en fonction des préférences alimentaires et restrictions alimentaires de chacun. 

Pour vos grands événements privés et publics, ils conçoivent des repas équilibrés, un apéritif thématique ou encore un menu végétarien sur demande.

Habilité à cuisiner un plateau-repas d ‘entreprise de dernière minute avec un service impeccable, le traiteur s’adapte à toutes les situations.

Les traiteurs pour entreprise proposent une large gamme de prestations et une grande variété de plats pour répondre à toutes vos envies et à tous vos budgets.

Les prestations de qualité proposées par CRIOR à Neuilly-sur-Seine

Faites confiance à l’entreprise Crior, Traiteur Entreprise depuis bientôt 50 ans avec 2 générations de traiteurs passionnés et de professionnels des événements d’entreprise.

Chez Crior, nous achetons tous les jours des ingrédients frais en sélectionnant des produits de saison (fruits et des légumes) et des produits frais. Tous nos plateaux repas, buffets et cocktails sont cuisinés le jour même et tous nos produits sont fait-maison, cela signifie qu’ils sont préparés, produits et confectionnés dans nos locaux.

Nous avons l’habitude d’accompagner les entreprises lors d’une réception avec personnel, d’un buffet d’ entreprise, de petits déjeuners ou de dîners de gala. Nous répondons à vos demandes sur mesure avec professionnalisme.

Vous trouverez dans notre carte, les prestataires de qualités qui se feront un plaisir d’intervenir lors de votre événement d’entreprise, dont notre fleuriste de confiance et nos serveurs.